Plato receta

Ensalada Caesar

 

Porciones: 1 unidad

Categorías: Ensalada


Ingredientes

 

 

  • Lechuga 12 hojas (se puede combinar diferentes: mantecosa, francesa, morada)
  • Pechuga de pollo.  1/4
  • Croutons. A gusto
  • Queso parmesano en láminas. A gusto
  • Dressing para Ensalada Caesar Sueño Verde
  • Sal y pimienta. A gusto.

 

 

Procedimiento

 

Lavar y desinfectar las hojas o usar lechugas Sueño Verde listas para consumir. Cortar a mano y formar un colchón en el plato. Cocinar la pechuga de pollo a la plancha o hervida y desmenuzarla en trozos pequeños. Incorporar el aderezo Caesar Sueño Verde. Por encima, añadir los croutons y, por último el queso parmesano en láminas.