Receta Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf

 

Porciones: 2 unidades

Categorías: Ensalada

Ingredientes

• Palmitos. 2 u.
• Manzana verde. 1 u.
• Apio picado. 2 ramas
• Nueces picadas. 1 cda.
• Hojas de lechuga. 6 u.
• Mayonesa c/n
• Crema de lecha c/n 
• Sal y Pimienta

Procedimiento

Cortar los palmitos según el tamaño deseado. De la misma manera cortar el apio y triturar las nueces. Cortar las manzanas en rodajas finitas o en cubitos según se prefiera. Preparar la salsa que puede ser mayonesa mezclada con crema de leche. Condimentarla con sal y pimienta a gusto. Servir sobre hojas de lechuga verde.