Receta Papines rellenos con crema ácida, panceta y queso

Papines rellenos con crema ácida, panceta y queso

 

Porciones: 4 unidades

Categorías: Entradas, Guarniciones

Ingredientes

• Papines cocidos con piel. 1 bolsa
• Crema de leche. 200 g
• Jugo de ½ limón
• Leche. 100 ml
• Panceta en tiras o jamón crudo. 100 g
• Queso rallado. 3 cdas.
• Sal y pimienta. A gusto.

Procedimiento

Mezclar la crema, la leche, el jugo de limón. Agregar la panceta salteada. Colocar los papines ya cocidos Sueño Verde – 5ta. Gama Saca en una placa para horno, cortarlas a la mitad sin llegar al final y agregar en el centro la crema ácida. Espolvorear el queso rallado. Llevar a horno a 200°C por 10 minutos hasta que el queso se funda.