Porciones: 4 unidades
Categorías: Ensalada
Poner aceite de oliva en una sartén grande y calentar. Agregar el pollo y cocinar hasta que comience a dorarse. Incorporar el curry, el jengibre y el ajo. Revolver y cocinar 3 minutos más. Luego sumar el repollo y las cebollas de verdeo y mezclar. Retirar del fuego. Incorporar la albahaca o el perejil según se prefiera. Pasar a un bol. Preparar las hojas de lechuga ya desinfectadas y sin humedad y rellenarlas con la mezcla de pollo. Cerrarlas y comer.